Réponse de la Région Grand Est

Bonjour SandraL,

Nous vous remercions pour votre nouvelle contribution. Vos idées éco-responsables sont une nouvelle fois pertinentes.

Nous soutenons les associations et les actions en faveur de la sensibilisation des plus jeunes aux questions environnementales. Le Grand Est a fait le choix d’agir en accompagnant les agriculteurs et les viticulteurs, en préparant l’agriculture de demain, en modernisant les exploitations, en favorisant l’implantation des Jeunes Agriculteurs. Mais cette action ne se limite pas au soutien des seules activités agricoles. L’organisation du territoire est beaucoup plus complexe. Elle se décline en une multitude d’activités, de fonctions, de paysages, de communautés et de cultures différentes. L’organisation que vous appelez de vos vœux nécessite l’adhésion de toutes les collectivités, de la commune à son EPCI, des aires urbaines aux départements.

S’agissant de la restauration scolaire, nous cherchons également à respecter les objectifs de la loi EGalim (introduire 20% de produits alimentaires issus de l’agriculture biologique dans les cantines des lycées d’ici 2025). Nous avons cependant déjà opté pour des aliments zéro-pesticide pour nos lycéens.

Merci encore pour votre participation